Apesar das condições climatéricas adversas, o fim-de-semana alusivo ao fumeiro de Vinhais foi um sucesso, onde a Feira do Fumeiro saiu com o estatuto de referência nacional reforçado.
A 46.ª edição da Feira do Fumeiro de Vinhais encerrou com um balanço extremamente positivo, confirmando, mais uma vez, o papel central deste certame na promoção do território, da gastronomia transmontana e da economia local.
Ao longo de vários dias, milhares de visitantes passaram por Vinhais, atraídos pela qualidade ímpar do fumeiro tradicional, pela autenticidade dos produtos da terra e por um programa diversificado que aliou gastronomia, cultura, tradição e animação musical.
Num ano de mudanças, em que os pavilhões do Artesanato, Gourmet, Tasquinhas e espetáculos se encontravam interligados, permitindo a circulação das pessoas sempre no seu interior, uma experiência bem-sucedida e que agradou a todos.
Além destes havia ainda o pavilhão do fumeiro, o rei da festa, sendo de salientar que todos os pavilhões registaram grande afluência, com produtores a destacarem o elevado volume de vendas e o contacto direto com consumidores vindos de várias regiões do país e do estrangeiro. Presunto, chouriça, salpicão, alheira, butelo e outros enchidos voltaram a ser protagonistas, afirmando Vinhais como Capital do Fumeiro.
A componente cultural e de animação foi igualmente um dos pontos fortes desta edição, com atuações musicais, animação itinerante e momentos de convívio que deram vida ao recinto e reforçaram o carácter festivo do evento. O Fórum Agrícola e os espaços dedicados às empresas e instituições contribuíram ainda para a valorização do setor agroalimentar e para a reflexão sobre os desafios do mundo rural.
Para a organização, a 46.ª Feira do Fumeiro ficou marcada pela excelente adesão do público, pelo reconhecimento da qualidade dos produtos expostos e pela forte dinâmica económica gerada no concelho, com impacto positivo na hotelaria, restauração e comércio local.
Com mais uma edição de sucesso, a Feira do Fumeiro de Vinhais reafirma-se como um evento âncora do nordeste transmontano, um ponto de encontro entre tradição e modernidade, e uma montra privilegiada da identidade, do saber-fazer e do orgulho das gentes de Vinhais.
