“ Castanha assada…

Quem as quer quentes e boas?”….

Vinhais, durante o fim de semana de 21 a 23 de outubro, vai acolher mais uma edição da Rural Castanea.
É mais uma feira, é mais uma festa, é mais um tributo ao perfume, cor e sabor dos frutos de outono.
É magnífico entrar naquele espaço, reparar e apreciar a envolvência, permitir que a memória nos transporte para tempos que não voltam mais: o tempo em que pelo outono, no início das aulas, em qualquer esquina, o miúdo mais distraído provava um galelo de uva, uma maça bichota, mais doce que o mel ou um enorme marmelo, mais ácido que o vinagre, mas mais imponente que todos os outros frutos.
E bem ao centro, mas também num qualquer espaço de venda, a rainha da festa está pronta para assumir a importância que lhe é devida.
Uma importância indiscutível, não fosse a castanha uma forte ajuda económica para grande parte das famílias destas terras. Mais do que isso, a castanha origina hoje em dia uma fileira que em termos industriais é um caso sério, um caso a levar em conta e que já vale muitos milhões.
E durante os 3 dias a festa, a feira, a alegria, os copos, os petiscos são permanentes. A música, os sons das concertinas, os cantares, os bailes e danças não cansam. O vinho e a jeropiga não dão tréguas: enchem e esvaziam canecas num rodopio viciante.
E cá fora, bem ao centro, o majestoso assador de Record do Guiness, não para de assar, não para de chamar os milhares de visitantes que durante dias nos visitam.
Afinal são sempre quentes e boas ….
Continuava a escrever, a recitar, a louvar as virtudes deste fruto, deste certame, deste povo e deste mundo rural. No limite, o melhor que há no mundo.
Conto com todos e cá vos espero.

Américo Jaime Afonso Pereira
Presidente da Câmara Municipal de Vinhais